Gewürzsalze


Argentinisches Steaksalz

It´s BBQ-Time! Hervorragende Gewürzmischung für Liebhaber von Fleisch & Gegrilltem. Ein hocharomatisches Gourmetwürzsalz ohne Geschmacksverstärker, Aromen oder Zusatzstoffe.

 

Hervorragend geeignet zum Würzen, Marinieren & Verfeinern von Steaks, Fleisch (Rind, Lamm, Schwein, Geflügel), Gegrilltem, Fisch & Gemüse, Kräuterbutter, Dip, Pasta, Reis- und Kartoffelgerichten.

 

Einwaage: 40 g

(14,75€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Gewürze (Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, SENF, Piment, Muskat, Chilies, Koriander, Curcuma, Cumin, Tomate, Ingwer, Bockshornklee, Fenchel), Kräuter (Thymian, Oregano, Petersilie, Dill), Rohrohrzucker. Kann Spuren von SENF UND SELLERIE enthalten.

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,90 €

  • verfügbar
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Hibiskussalz

Ein außergewöhnliches Blütensalz mit unverwechselbarer Geschmacksnote und verschiedenen Nuancen von blumig über säuerlich bis hin zu leichter Bitterness. Veredelt vielerelei Gerichte auf ganz besondere Art & Weise. Neben diesen Besonderheiten ist dieses Salz auf Grund seiner natürlichen Färbung auch sehr dekorativ.

 

Sehr gut geeignet zur Verfeinerung und Würzen von Fischgerichten (z.B. Lachs, Meeresfrüchte) und Fleischgerichten (z.B. Ente, Leber, Wild) Ziegenkäse, Kartoffelgerichten, Spinat, Spargel, Gemüse (z.B. Avocado), Ruccola oder ganz pur eine Brise auf das Butterbrot oder Frühstücksei. Verwenden Sie dieses Salz auf Grund seiner roten Farbe für als Tisch- oder Finishsalz.

 

Einwaage: 85g

(6,24€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Hibiskusblüten

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,30 €

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Vanillesalz

Exquisites & edles Gewürzsalz mit hohem Anteil echter & feinster Madagaskar-Vanille. Ein extravagantes Genusserlebnis, hervorragend geeignet zu Meeresfrüchten & Fisch.

 

Zum Würzen und Veredeln von Räucherlachs, Meeresfrüchten (Krustentiere, Muscheln, wie z.B. Jakobsmuschel), Fisch, Geflügel, Gemüse, Spargel, Reis, Avocado zum Verfeinern von Saucen, Suppen oder exotischen Dressings.

 

Einwaage: 90g

(6,56€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Bourbon-Vanille (Madagaskar).

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,90 €

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Rauchsalz de la VeraChili

A litte of American feeling - spicy & smoky! Ein ganz besonderes, hocharomatisches BBQ-Gewürzsalz mit einer angenehm rauchigen Note & Aroma von sonnengereifter Paprika. Eine einzigartige Salzvariante von Spitzenqualität für eine genussvolle, original amerikanische Grillsaison. Ein Muss & das gewisse Etwas für eine perfekte Barbecue-Sauce. Experimentieren Sie, ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack, Sie werden damit viel Genussfreude erleben.

 

Hervorragender Begleiter für Steaks & Grillgerichte oder Kurzgebratenem aller Art. Sehr gut Würzen & Marinieren von Fleisch (Geräuchertes wie z.B. Kassler), Fisch, Gemüse, Saucen, zum Anbraten von Kartoffeln, Salatdressings, Frisch- und Hartkäse, Dips, Quark, Gulasch, Eintöpfen, Kraut und vieles Mehr.

 

Einwaage: 90g

(5,78€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Paprika geräuchert, Chili (scharf).
100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker.

Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,20 €

  • verfügbar
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Rauchsalz de la Vera

A litte of American feeling! Ein ganz besonderes, hocharomatisches BBQ-Gewürzsalz mit einer angenehm rauchigen Note & Aroma von sonnengereifter Paprika. Eine einzigartige Salzvariante von Spitzenqualität für eine genussvolle, original amerikanische Grillsaison. Ein Muss & das gewisse Etwas für eine perfekte Barbecue-Sauce. Experimentieren Sie, ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack, Sie werden damit viel Genussfreude erleben.

 

Hervorragender Begleiter für Steaks & Grillgerichte oder Kurzgebratenem aller Art. Sehr gut Würzen & Marinieren von Fleisch (Geräuchertes wie z.B. Kassler), Fisch, Gemüse, Saucen, zum Anbraten von Kartoffeln, Salatdressings, Frisch- und Hartkäse, Dips, Quark, Gulasch, Eintöpfen, Kraut und vieles Mehr.

 

Einwaage: 90g

(5,78€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Paprika geräuchert
100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker.

Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,20 €

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Steinpilzsalz

Naturreines Meersalz mit intensiv, hocharomatischen Aroma von echten Steinpilzen. Für Pilzliebhaber ein wahrer Genuss. Verleiht Ihren Lieblingsgerichten ein wunderbar natürliches Pilzaroma.

 

Bestens zu empfehlen zum Würzen und Verfeinern von Risotto, Pasta, hellem Fleisch, Saucen, gerösteten Kartoffeln, Knödel, Suppen, Pilz- und Eiergerichten. 

 

Einwaage: 90 g

(5,89€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Steinpilze (gemahlen)

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,30 €

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Schoko-Chili-Salz

Naturreines Meersalz wurde mit feinem Kakao und Chili (scharf) veredelt. Eine außergewöhnliche & angenehm süß-scharfe Variante eines Gewürzsalzes.

Verleihen Sie Fleisch & vielen exotischen Gerichten einmal einen ganz besonderen Touch.

 

Sehr gut geeignet zum Würzen und Verfeinern von Chili con Carne, Fleisch (z.B. Wild, Rind, Geflügel), Garnelen, Fisch, dunkle Saucen, Gulasch, Käse, Gerichte der mexikanischen Küche und exotischen Desserts.

 

Einwaage: 90 g 

(6,33€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Bio-Rohrzucker*, Bio-Kakaopulver (40%)*, Chiliflocken. * Bio + Fairtrade

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

5,70 €

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Arabisches Gewürzsalz

Extravagantes Gewürzsalz verleiht vielerlei Gerichten einen orientalischen Touch mit dem gewissen Extra. Ein besonderer Genuß & Kick in Marinaden oder Gebeiztem. Die vielen verschiedenen, teils feinen und süßlichen bis herben Aromen harmonieren hervorragend miteinander.

 

Sehr gut geeignet für orientalische Gerichte aller Art, Fleisch (Lamm, Rind), Wildgerichte (Ente, Gans), Saucen, Marinaden, Fisch, CousCous, Reis, Linsen, Kichererbsen, Joghurt-/Quark-Dip, Polenta, Taijine, Schmortopf, Gulasch, Eintöpfe oder zum Beizen.

 

Einwaage: 90g

(6,22€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Kakao (40%)*, Cardamom, Zimt, Bourbon-Vanille, Nelken, Piment, schwarzer Pfeffer, Muskat, Roh-Rohrzucker, (*Bio + Fairtrade)

Ohne Trennmittel/Rieselhilfe. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Zusatzstoffe. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei. Lactosefrei.

5,60 €

  • verfügbar
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Wasabisalz

Ein ausgefallenes & hocharomatisches Gewürzsalz mit intensivem Geschmack nach Meerettich/Wasabi. Ein ganz neues & junges Feinkostprodukt, welches nicht im Supermarktregal zu finden ist.

 

Zum Würzen und Verfeinern von Quark, Dips, rote Bete, Sushi, Thunfisch, geräucherter Lachs, Fleisch, Fisch, Gemüse, Erdnuss- oder Erbsengerichten, asiatische/japanische Gerichte, Saucen, Suppen, Pasta, Reis, Kartoffeln und vielem mehr.

 

Einwaage: 90g

(6,11€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Meerettich* (gemahlen), Wasabi* (japanischer Meerettich, gemahlen), *aus ökologischem Landbau, Bioqualität

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

5,50 €

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5-Pfeffer-Salz

Ausdrucksstarkes Gewürzsalz mit 5 unterschiedlichen Pfeffersorten. Eine Harmonie zwischen pfeffriger Schärfe und süßlich bis leicht zitroniger Note. Die vielen einzigartigen Aromen verbinden sich wunderbar zu einer harmonischen Einheit. Ein extravagantes Gewürzsalz verleiht allen Fleisch, Fisch- und Gemüsearten eine ganz besondere Note.

 

Hervorragend zum Würzen und Verfeinern von Steaks, Fleisch-, Fisch- und Gemüse, Grillgut aller Art, sowie für Marinaden, Salate, Saucen und vieles mehr.

 

Einwaage: 80g

(7,25€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Pfeffer, Szechuanpfeffer, Bengal-Pfeffer

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

5,80 €

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Kebab-Gewürzsalz

Ideale Gewürzmischung & Begleiter in der pikanten Küche. Vielseitig verwendbares Würzsalz zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte.

 

Perfekt zum Würzen von Döner Kebab,  Marinieren & Verfeinern von Steaks, Fleisch (Rind, Lamm, Geflügel), Ragouts, Burger, Gemüse, Eintöpfen, Bratkartoffeln, Gegrilltem und Beilagen aller Art. 

 

Einwaage 40g

(14,00€ / 100g)

Zutaten: Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Chilies), Kräuter (Oregano, Basilikum, Petersilie), Rohrohrzucker

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

5,60 €

  • verfügbar
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Oriental Garden Gewürzsalz (Orange & Minze)

Extravagantes Gewürzsalz mit dem Duft und Aroma von Orangen & Minze wie aus 1001 Nacht - lassen Sie sich von den geheimnisvollen Aromen des Morgenlandes verwöhnen. Verleihen Sie Coucous- oder Reisgerichten, Hummus, Falafel, und vielen anderen orientalischen Gerichten das gewisse Extra.

 

Sehr gut geeignet zum Marinieren, Würzen und Verfeinern von Dressings, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Suppen, Saucen, Couscous, Reis- oder Kartoffelgerichten, Eintöpfen, Hummus, Falafel, Tabouleh und vielen anderen exotisch, orientalischen Gerichten. 

 

Einwaage: 80g

(6,50€ / 100g)

Zutaten: Meersalz, Orangenschale, Pfefferminze, Orangenöl, Pfefferminzöl.

Ohne Trennmittel/Rieselhilfe. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Farbstoffe. Ohne Konservierungsstoffe.

5,20 €

4,60 €

  • verfügbar
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Lavendelsalz

Mediterranes & extravagantes Gewürzsalz für eine ganz besondere Note an Ihren Gerichten. Unser Salz wurde mit einem besonderen Lavendel, aus eigener Ernte, veredelt und ist ein fein-aromatisches Salz mit natürlichem Lavendelaroma, welches nicht zu dominant ist. Dennoch sollte Lavendelsalz eher zurückhaltend dosiert werden.

 

Wunderbar geeignet zum Verfeinern und Veredeln von Gegrilltem, Fleisch (Rind, Lamm, Schwein, Geflügel), Meeresfrüchten (Jakobsmuschel, Garnelen), Fisch, Gemüse, Dips, Saucen, Dressings, Käse (Ziegen- oder Schimmelkäse).

 

Einwaage: 90g

(5,55€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Lavendelblüten.

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

5,00 €

  • verfügbar
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Chilisalz (mild oder scharf)

Dieses Gewürzsalz ist ein musthave in jeder Küche. Wählen Sie Ihre Lieblingsvariante mild oder spicy. Verfeinern Sie auf einfache Art und Weise Ihre Gerichten und verleihen Sie ihnen die besondere Würzigkeit.

 

Sehr gut geeignet zum Marinieren, Würuen und Verfeinern von Dressings, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Suppen, Saucen und alles was Ihnen schmeckt.

 

Einwaage: 80g

(6,50€ / 100g)

Chilisalz mild - Zutaten: Meersalz (grob), Paprika (mild), Chili (mild).

Chilisalz scharf - Zutaten: Meersalz (grob), Chili (scharf), Cayennepfeffer

 

 100% natürlich. Ohne Trennmittel/Rieselhilfe. Ohne Farb- oder Zusatzstoffe. Für ein gutes Gefühl beim Geniessen.

5,20 €

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Bärlauchsalz

Bärlauch zählt zu den Lauchgewächsen und ist ein Frühlingsgenuss der besonderen Art! (Auch wilder oder Waldknoblauch genannt). Sein intensiver Geruch und aromatischer Geschmack erinnert an herkömmlichen Knoblauch. Jedoch ist er viel feiner, dezenter und nicht so aufdringlich. Deshalb wird er gerne als Knoblauchersatz verwendet. Bärlauch kann sehr vielseitig verwendet werden und verleiht Ihren Gerichten ein wunderbares Aroma. 100% natürliches Kräuter-Gewürzsalz.

 

Sehr gut geeignet zum Würzen, Verfeinern & Marinieren von Fleisch, Gemüse, Gegrilltem aller Art, Suppen, Saucen, Salaten, Dips, Kräuterbutter, Quark, Pesto, Kartoffel-, Reis- oder Pastagerichte, Risotto, Antipasti, Omelette, zu Wurst/Käse oder pur auf´s Butterbrot.

 

Einwaage: 40g / Art.-Nr.

(13,00€ / 100g)

Zutaten: Bärlauch, Parmesan, Zwiebel, Meersalz naturrein, Pfeffer, Mandeln, Zucker

Ohne Trennmittel/Rieselhilfe. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Zusatzstoffe. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei. Lactosefrei.

5,20 €

  • leider ausverkauft

Trüffelsalz

Außergewöhnlicher Genuss für Feinschmecker & Trüffelliebhaber.

Dieses Trüffelsalz bietet eine exklusive wie außergewöhnliche Würze & unverwechselbaren Duft.

Feinkörniges Naturmeersalz* mit fein geriebenen Bio-Trüffelstückchen.

 

Dieses edle Salz ist hervorragend zum Würzen und Verfeinern von Pasta, Risotto, Suppen, Salaten, Käse, Eierspeisen, Pilzgerichte, Bratkartoffeln, Kartoffelpürree sowie für Kurzgebratenes oder gegrilltes Fleisch, Fisch & Gemüse. Unsere Empfehlung:  Um den wertvollen Trüffel zu erhalten, sollte das Trüffelsalz nur bei Gerichten mit geringer Erwärmung, zum Schluß oder auf kalte Speisen gegeben werden.

 

Einwaage: 90g

(10,89€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Bio-Trüffel (Tuber sinense) getrocknet (5%).

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

9,80 €

  • leider ausverkauft

Saison Gewürzsalze


Sommersalz

Alles was ein wunderbar duftender Sommergarten zu bieten hat, haben wir in einem extravaganten Blüten- und Kräutersalz vereint. Allein beim Öffnen der Dose kommt Ihnen ein wunderbarer Duft entgegen. Zarte, edle Blütenblätter und mediterrane Kräuter, fein abgestimmt aufeinander, verleihen diesem besonderen Gewürzsalz seine einzigartige Note. Auch wegen seiner Optik wunderbar als Finish-Salz geeignet. Zaubern Sie in Ihren Teller den Sommer und die Natur pur, Sie werden begeistert sein.

 

Hervorragend geeignet zum Würzen und Veredeln von Fisch, Meeresfrüchten (Muscheln, Garnelen, Hummer), Fleisch (Geflügel, Lamm, Kalb), zum Marinieren von Grillgut (Fleisch, Steaks, Fisch, Gemüse), Pasta-, Kartoffel- und Reisgerichte, Salate, Suppen, Saucen, Kräuterbutter, Dip, Frischkäse, Quark, Ziegenkäse, Antipasti oder als Finishsalz.

 

Einwaage: 90g

(6,22€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, ital. Kräuter, Kristallsalz (aus Pakistan), Saflor-, Orangen- und Lavendelblüten.
100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker.

Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

5,60 €

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Herbstsalz (Pilzsalz)

Wunderbar aromatisches Saison-Würzsalz mit verschiedenen Pilzen, Kräutern und Gewürzen veredelt. Durch sein herzhaftes und vollmundiges Aroma kann dieses Gewürzsalz für vielerlei Gerichte verwendet werden.

 

Besonders gut geeignet zum Würzen und Verfeinern von Pilz-, Kartoffel-, Gemüse-, Pasta- und Eiergerichten, Omlette,Fleisch, Fisch, Gegrilltem, Quark, Dip, Saucen, Dressings, Frischkäse, Suppen oder Butterbrot.

 

Einwaage: 80g / Art.-Nr. GSH80

(6,62€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Champignons, Steinpilze, Butterpilze, Austernseitlinge, Herbsttrompeten, Thymian, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Frühlingszwiebel, Schalotten, Schnittlauch, Paprika, Rohrohrzucker, Kümmel. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

5,30 €

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Wintersalz (Chili-Vanille)

Erwärmende Gewürze wie Vanille und Chili ergänzen sich und harmonieren wunderbar miteinander. Ein exzellentes & feinwürzige Salzmischung, welches ein warmes, wohltuendes Gefühl vermittelt, zum Verfeinern vielerlei Köstlichkeiten.

 

Sehr gut geeignet zum Würzen von Fisch, Garnelen, Hummer, Muscheln (z.B. Jakobsmuschel), Fleisch (Geflügel, Rind, Lamm), Gemüse (z.B. Karotten, Auberginen, Kürbis, Spinat), Reisgerichte, Pasta, Kartoffelgratin, gratinierter Käse (z.B. Ziegenkäse), Wok-Gerichte, Thai-Currys, Suppen (z.B. Tomatensuppe), Antipasti, Dips, Aufstriche, Quark und Ragouts.

 

Einwaage: 90g

(6,22€ / 100g)

Zutaten: Meersalz naturrein, Chili (mild), Bourbon-Vanille

Ohne Trennmittel/Rieselhilfe. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Zusatzstoffe. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei. Lactosefrei.

5,60 €

  • verfügbar
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Frühlingssalz

Fein abgestimmtes & ausgewogenes Kräutersalz mit wunderbarer Würzkraft. Durch einen hohen Kräuteranteil und geringen Salzanteil Würzen und Salzen Sie ganz praktisch in Einem. Ein Alleskönner, welches in Verbindung mit Flüssigkeit sein volles Aroma sofort entfaltet. Vielseitig einsetzbar & zum Abrunden von Salaten, Saucen, Suppen und Beilagen bestens geeignet. 100% natürlich. Das ist purer Genuss der verwöhnt.

 

Perfekt zum Würzen & Verfeinern von Salaten aller Art, Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch- und Gemüse, Dip, Quark, Dressings, Tomate/Mozzarella, Antipasti, Kartoffel-, Reis- und Pastagerichte

 

Einwaage: 35g

(15,71€ / 100g)

Zutaten: Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Frühlingszwiebel, Schalotten, Schnittlauch, Meersalz naturrein, Paprikaflocken, Tomatenflocken, Pfeffer, Zucker. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

100% natürlich. Ohne Trennmittel/Rieselhilfe. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Zusatzstoffe. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei. Lactosefrei.

5,50 €

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1