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Gewürzsalze


Schoko-Chili-Salz

Naturreines Meersalz wurde mit feinem Kakao und Chili (scharf) veredelt. Eine angenehm süß-scharfe Variante eines Gewürzsalzes.

 

Sehr gut geeignet zum Würzen und Verfeinern von Chili con Carne, Fleisch (z.B. Wild, Rind, Geflügel), Garnelen, Fisch, dunkle Saucen, Gulasch, Käse, Gerichte der mexikanischen Küche und exotischen Desserts. *weitere Informationen erhalten Sie unter der Rubrik: Produktinformationen

 

Einwaage: 90 g / Art.-Nr. GSSC90

 Zutaten: Meersalz naturrein, Bio-Rohrzucker*, Bio-Kakaopulver (40%)*, Chiliflocken, * Bio + Fairtrade

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,70 €

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5-Pfeffer-Salz

Ausdrucksstarkes Gewürzsalz mit 5 unterschiedlichen Pfeffersorten. Eine Harmonie zwischen pfeffriger Schärfe und süßlich bis leicht zitroniger Note. Dieses Produkt ist exklusiv und nur bei Amazon erhältlich.

 

Hervorragend zum Würzen und Verfeinern von Steaks, Fleisch-, Fisch- und Gemüse, Grillgut aller Art, sowie für Marinaden, Salate, Saucen und vieles mehr. *weitere Informationen erhalten Sie unter der Rubrik: Produktinformationen

 

Einwaage: 80 g / Art.-Nr. GS5P80

Zutaten: Meersalz naturrein, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Pfeffer, Szechuanpfeffer, Bengal-Pfeffer

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,80 €

4,50 €

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Kebab-Gewürzsalz

Ideale Gewürzmischung & Begleiter in der pikanten Küche. Vielseitig verwendbares Würzsalz zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte.

 

Perfekt zum Würzen von Döner Kebab,  Marinieren & Verfeinern von Steaks, Fleisch (Rind, Lamm, Geflügel), Ragouts, Burger, Gemüse, Eintöpfen, Bratkartoffeln, Gegrilltem und Beilagen aller Art. *weitere Informationen erhalten Sie unter der Rubrik: Produktinformationen

 

Einwaage 40 g / Art.-Nr. GSK40

Zutaten: Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Chilies), Kräuter (Oregano, Basilikum, Petersilie), Rohrohrzucker

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,60 €

3,90 €

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Vanillesalz

Exquisites & edles Gewürzsalz mit hohem Anteil echter Madagaskar-Vanille. Ein extravagantes Genusserlebnis, hervorragend geeignet zu Meeresfrüchten & Fisch.

 

Zum Würzen und Veredeln von Räucherlachs, Meeresfrüchten (Krustentiere, Muscheln, wie z.B. Jakobsmuschel), Fisch, Geflügel, Gemüse, Spargel, Reis, Avocado zum Verfeinern von Saucen, Suppen oder exotischen Dressings. *weitere Informationen erhalten Sie unter der Rubrik: Produktinformationen

 

Einwaage: 90 g / Art.-Nr. GSV90

Zutaten: Meersalz naturrein, Bourbon-Vanille

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,90 €

  • verfügbar
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Steinpilzsalz

Naturreines Meersalz mit intensiv, hocharomatischen Aroma von Steinpilzen. Für Pilzliebhaber ein Genuss.

 

Bestens zu empfehlen zum Würzen und Verfeinern von Risotto, Pasta, hellem Fleisch, Saucen, gerösteten Kartoffeln, Knödel, Suppen, Pilz- und Eiergerichten. 

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Einwaage: 90 g / Art.-Nr. GSSt90

Zutaten: Meersalz naturrein, Steinpilze (gemahlen)

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,30 €

  • verfügbar
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Rauchsalz de la Vera

A litte of American feeling! Ein ganz besonderes, hocharomatisches BBQ-Gewürzsalz mit einer angenehm rauchigen Note & Aroma von sonnengereifter Paprika. Eine einzigartige Salzvariante von Spitzenqualität für eine genussvolle, original amerikanische Grillsaison. Ein Muss & das gewisse Etwas für eine perfekte Barbecue-Sauce. Experimentieren Sie, ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack, Sie werden damit viel Genussfreude erleben.

 

Hervorragender Begleiter für Steaks & Grillgerichte oder Kurzgebratenem aller Art. Sehr gut Würzen & Marinieren von Fleisch (Geräuchertes wie z.B. Kassler), Fisch, Gemüse, Saucen, zum Anbraten von Kartoffeln, Salatdressings, Frisch- und Hartkäse, Dips, Quark, Gulasch, Eintöpfen, Kraut und vieles Mehr.

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Einwaage: 90g / Art.-Nr. SRdlV90

Zutaten: Meersalz naturrein, Paprika geräuchert
100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker.

Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,20 €

  • verfügbar
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Rauchsalz de la VeraChili

A litte of American feeling - spicy & smoky! Ein ganz besonderes, hocharomatisches BBQ-Gewürzsalz mit einer angenehm rauchigen Note & Aroma von sonnengereifter Paprika. Eine einzigartige Salzvariante von Spitzenqualität für eine genussvolle, original amerikanische Grillsaison. Ein Muss & das gewisse Etwas für eine perfekte Barbecue-Sauce. Experimentieren Sie, ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack, Sie werden damit viel Genussfreude erleben.

 

Hervorragender Begleiter für Steaks & Grillgerichte oder Kurzgebratenem aller Art. Sehr gut Würzen & Marinieren von Fleisch (Geräuchertes wie z.B. Kassler), Fisch, Gemüse, Saucen, zum Anbraten von Kartoffeln, Salatdressings, Frisch- und Hartkäse, Dips, Quark, Gulasch, Eintöpfen, Kraut und vieles Mehr.

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Einwaage: 90g / Art.-Nr. SRdlVC90

Zutaten: Meersalz naturrein, Paprika geräuchert, Chiliflocken (scharf)
100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker.

Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,20 €

4,60 €

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Bärlauchsalz

Bärlauch zählt zu den Lauchgewächsen und ist ein Frühlingsgenuss der besonderen Art! (Auch wilder oder Waldknoblauch genannt). Sein intensiver Geruch und aromatischer Geschmack erinnert an herkömmlichen Knoblauch. Jedoch ist er viel feiner, dezenter und nicht so aufdringlich. Deshalb wird er gerne als Knoblauchersatz verwendet. Bärlauch kann sehr vielseitig verwendet werden und verleiht Ihren Gerichten ein wunderbares Aroma. 100% natürliches Kräuter-Gewürzsalz.

 

Sehr gut geeignet zum Würzen, Verfeinern & Marinieren von Fleisch, Gemüse, Gegrilltem aller Art, Suppen, Saucen, Salaten, Dips, Kräuterbutter, Quark, Pesto, Kartoffel-, Reis- oder Pastagerichte, Risotto, Antipasti, Omelette, zu Wurst/Käse oder pur auf´s Butterbrot.

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Einwaage: 40g / Art.-Nr. SBl40

Zutaten: Bärlauch, Parmesan, Zwiebel, Meersalz naturrein, Pfeffer, Mandeln, Zucker

 

Ohne Trennmittel/Rieselhilfe. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Zusatzstoffe. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei. Lactosefrei.

5,50 €

3,90 €

  • verfügbar
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Argentinisches Steaksalz

It´s BBQ-Time! Hervorragende Gewürzmischung für Liebhaber von Fleisch & Gegrilltem. Ein hocharomatisches Gourmetwürzsalz ohne Geschmacksverstärker, Aromen oder Zusatzstoffe.

 

Hervorragend geeignet zum Würzen, Marinieren & Verfeinern von Steaks, Fleisch (Rind, Lamm, Schwein, Geflügel), Gegrilltem, Fisch & Gemüse, Kräuterbutter, Dip, Pasta, Reis- und Kartoffelgerichten.

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Einwaage: 40 g / Art.-Nr. GSaS40

Zutaten: Meersalz naturrein, Gewürze (Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Senf, Piment, Muskat, Chilies, Koriander, Curcuma, Cumin, Tomate, Ingwer, Bockshornklee, Fenchel), Kräuter (Thymian, Oregano, Petersilie, Dill), Rohrohrzucker

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,90 €

  • leider ausverkauft

Lavendelsalz

Mediterranes & extravagantes Gewürzsalz für eine ganz besondere Note an Ihren Gerichten. Unser Salz wurde mit einem besonderen Lavendel, aus eigener Ernte, veredelt und ist ein fein-aromatisches Salz mit natürlichem Lavendelaroma, welches nicht zu dominant ist. Dennoch sollte Lavendelsalz eher zurückhaltend dosiert werden.

 

Wunderbar geeignet zum Verfeinern und Veredeln von Gegrilltem, Fleisch (Rind, Lamm, Schwein, Geflügel), Meeresfrüchten (Jakobsmuschel, Garnelen), Fisch, Gemüse, Dips, Saucen, Dressings, Käse (Ziegen- oder Schimmelkäse).

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Einwaage: 90g / Art.-Nr. GSL90

Zutaten: Meersalz naturrein, Lavendelblüten

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

4,70 €

3,90 €

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Hibiskussalz

Ein außergewöhnliches Blütensalz mit unverwechselbarer Geschmacksnote und verschiedenen Nuancen von blumig über säuerlich bis hin zu leichter Bitterness. Veredelt vielerelei Gerichte auf ganz besondere Art & Weise. Neben diesen Besonderheiten ist dieses Salz auf Grund seiner natürlichen Färbung auch sehr dekorativ.

 

Sehr gut geeignet zur Verfeinerung und Würzen von Fischgerichten (z.B. Lachs, Meeresfrüchte) und Fleischgerichten (z.B. Ente, Leber, Wild) Ziegenkäse, Kartoffelgerichten, Spinat, Spargel, Gemüse (z.B. Avocado), Ruccola oder ganz pur eine Brise auf das Butterbrot oder Frühstücksei. Verwenden Sie dieses Salz auf Grund seiner roten Farbe für als Tisch- oder Finishsalz.

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Einwaage: 85g / Art.-Nr. GSH85

Zutaten: Meersalz naturrein, Hibiskusblüten

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,30 €

3,90 €

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Arabisches Gewürzsalz

Extravagantes Gewürzsalz verleiht vielerlei Gerichten einen orientalischen Touch mit dem gewissen Extra. Ein besonderer Genuß & Kick in Marinaden oder Gebeiztem. Die vielen verschiedenen, teils feinen und süßlichen bis herben Aromen harmonieren hervorragend miteinander.

 

Sehr gut geeignet für orientalische Gerichte aller Art, Fleisch (Lamm, Rind), Wildgerichte (Ente, Gans), Saucen, Marinaden, Fisch, CousCous, Reis, Linsen, Kichererbsen, Joghurt-/Quark-Dip, Polenta, Taijine, Schmortopf, Gulasch, Eintöpfe oder zum Beizen. 

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Einwaage: 90g / Art.-Nr. ZaG90

Zutaten: Meersalz naturrein, Kakao (40%)*, Cardamom, Zimt, Bourbon-Vanille, Nelken, Piment, schwarzer Pfeffer, Muskat, Roh-Rohrzucker, (*Bio + Fairtrade)

 

Ohne Trennmittel/Rieselhilfe. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Zusatzstoffe. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei. Lactosefrei.

 

5,60 €

  • verfügbar
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Trüffelsalz

Außergewöhnlicher Genuss für Feinschmecker & Trüffelliebhaber.

Dieses Trüffelsalz bietet eine exklusive wie außergewöhnliche Würze & unverwechselbaren Duft.

Feinkörniges Naturmeersalz* mit fein geriebenen Bio-Trüffelstückchen.

 

Dieses edle Salz ist hervorragend zum Würzen und Verfeinern von Pasta, Risotto, Suppen, Salaten, Käse, Eierspeisen, Pilzgerichte, Bratkartoffeln, Kartoffelpürree sowie für Kurzgebratenes oder gegrilltes Fleisch, Fisch & Gemüse. Unsere Empfehlung:  Um den wertvollen Trüffel zu erhalten, sollte das Trüffelsalz nur bei Gerichten mit geringer Erwärmung, zum Schluß oder auf kalte Speisen gegeben werden.

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Einwaage: 90 g / Art.-Nr. GST90

Zutaten: Meersalz naturrein, Bio-Trüffel (Tuber sinense) getrocknet (5%)

 *Derzeit Lieferung gem. Abb. 2 (grobes Trüffelsalz, wie Abb. 1, ist momentan leider nicht vorrätig).

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

9,80 €

  • leider ausverkauft

Saison Gewürzsalze


Frühlingssalz

Fein abgestimmtes & ausgewogenes Kräutersalz mit wunderbarer Würzkraft. Durch einen hohen Kräuteranteil und geringen Salzanteil Würzen und Salzen Sie ganz praktisch in Einem. Ein Alleskönner, welches in Verbindung mit Flüssigkeit sein volles Aroma sofort entfaltet. Vielseitig einsetzbar & zum Abrunden von Salaten, Saucen, Suppen und Beilagen bestens geeignet. 100% natürlich. Das ist purer Genuss der verwöhnt.

 

Perfekt zum Würzen & Verfeinern von Salaten aller Art, Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch- und Gemüse, Dip, Quark, Dressings, Tomate/Mozzarella, Antipasti, Kartoffel-, Reis- und Pastagerichte

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Einwaage: 35g / Art.-Nr. SF35

Zutaten: Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Frühlingszwiebel, Schalotten, Schnittlauch, Meersalz naturrein, Paprikaflocken, Tomatenflocken, Pfeffer, Zucker

 

Ohne Trennmittel/Rieselhilfe. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Zusatzstoffe. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei. Lactosefrei.

5,50 €

4,50 €

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Sommersalz

Alles was ein wunderbar duftender Sommergarten zu bieten hat, haben wir in einem extravaganten Blüten- und Kräutersalz vereint. Allein beim Öffnen der Dose kommt Ihnen ein wunderbarer Duft entgegen. Zarte, edle Blütenblätter und mediterrane Kräuter, fein abgestimmt aufeinander, verleihen diesem besonderen Gewürzsalz seine einzigartige Note. Auch wegen seiner Optik wunderbar als Finish-Salz geeignet. Zaubern Sie in Ihren Teller den Sommer und die Natur pur, Sie werden begeistert sein.

 

Hervorragend geeignet zum Würzen und Veredeln von Fisch, Meeresfrüchten (Muscheln, Garnelen, Hummer), Fleisch (Geflügel, Lamm, Kalb), zum Marinieren von Grillgut (Fleisch, Steaks, Fisch, Gemüse), Pasta-, Kartoffel- und Reisgerichte, Salate, Suppen, Saucen, Kräuterbutter, Dip, Frischkäse, Quark, Ziegenkäse, Antipasti oder als Finishsalz.

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Einwaage: 90g / Art.-Nr. SS90

Zutaten: Meersalz naturrein, ital. Kräuter, Kristallsalz (aus Pakistan), Saflor-, Orangen- und Lavendelblüten
100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker.

Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,60 €

4,60 €

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Herbstsalz (Pilzsalz)

Wunderbar aromatisches Saison-Würzsalz mit verschiedenen Pilzen, Kräutern und Gewürzen veredelt. Durch sein herzhaftes und vollmundiges Aroma kann dieses Gewürzsalz für vielerlei Gerichte verwendet werden.

 

Besonders gut geeignet zum Würzen und Verfeinern von Pilz-, Kartoffel-, Gemüse-, Pasta- und Eiergerichten, Omlette,Fleisch, Fisch, Gegrilltem, Quark, Dip, Saucen, Dressings, Frischkäse, Suppen oder Butterbrot. *weitere Informationen erhalten Sie unter der Rubrik: Produktinformationen

 

Einwaage: 80g / Art.-Nr. GSH80

Zutaten: Meersalz naturrein, Champignons, Steinpilze, Butterpilze, Austernseitlinge, Herbsttrompeten, Thymian, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Frühlingszwiebel, Schalotten, Schnittlauch, Paprika, Rohrohrzucker, Kümmel

100% natürlich. Ohne Rieselhilfe/Trennmittel. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Lactosefrei. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei.

 

5,30 €

4,60 €

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Wintersalz (Chili-Vanille)

Erwärmende Gewürze wie Vanille und Chili ergänzen sich und harmonieren wunderbar miteinander. Ein exzellentes & feinwürzige Salzmischung, welches ein warmes, wohltuendes Gefühl vermittelt, zum Verfeinern vielerlei Köstlichkeiten.

 

Sehr gut geeignet zum Würzen von Fisch, Garnelen, Hummer, Muscheln (z.B. Jakobsmuschel), Fleisch (Geflügel, Rind, Lamm), Gemüse (z.B. Karotten, Auberginen, Kürbis, Spinat), Reisgerichte, Pasta, Kartoffelgratin, gratinierter Käse (z.B. Ziegenkäse), Wok-Gerichte, Thai-Currys, Suppen (z.B. Tomatensuppe), Antipasti, Dips, Aufstriche, Quark und Ragouts.

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Einwaage: 90g / Art.-Nr. SW90

Zutaten: Meersalz naturrein, Chili (mild), Bourbon-Vanille

Ohne Trennmittel/Rieselhilfe. Ohne Zusatz von Aromen. Ohne Zusatzstoffe. Vegetarisch. Vegan. Glutenfrei. Lactosefrei.

5,60 €

4,60 €

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